家政女皇一般吃什么东西产后第10天月子餐食谱来啦→丨贤医健康说

用料：猪肚1个、姜块3片、大葱1根、料酒、瘦猪肉、枸杞、盐、胡椒粉、生姜适量。 制法： 1.猪肚清水冲洗干净，加入料酒和盐搓洗，姜块切片，与猪肚一同用开水烫一下； 2.瘦猪肉切块备用，姜切片，大葱切段； 3.锅中加入水，将猪肚、瘦猪肉一同放入，加入料酒。大火烧开后撇去浮沫； 4.将焯水后的猪肚和瘦猪肉放入炖盅中，加入清水、生姜片、葱段、枸杞、盐和胡椒粉； 5.将炖盅放入，中火炖煮3～4小时； 6.根据个人口味加盐和胡椒粉调味，撒入枸杞，再慢慢炖煮片刻，撒上葱花出锅即可食用。