酒店工作方案范文

石油大厦装修改造之后，将面临新的契机与挑战，石油大厦自身的完善显的由为重要，新的形式对我们的基层工作提出了更高的要求，我们充分认识到“三基”工作的重要性，不断的提高“三基”工作水平。为此，按照石油大厦开展“三基”工作部署，结合本部门实际情况，制定本方案。 一、开展“三基”工作的指导思想 以石油大厦加强“三基”工作的要求为指针，以加快石油大厦从接待型向市场型专业酒店转变为中心，以增强市场竞争能力为目标，按照适应石油大厦的现代先进的酒店管理模式，以基层建设为切入点，狠抓基础建设与管理，在实践中培养一支高素质的酒店员工队伍，促进石油大厦的全面协调可持续性发展。 二、“三基”工作的目标及运行安排文秘站网- （一）“三基”工作总体目标 通过坚持不懈地强化“三基”工作，力争用3年的时间，把基层建设、基层基础管理和员工基本素质提升到一个崭新水平，进入石油大厦先进行列。基层部门“三基”工作综合达标率达到95以上，努力达到基层建设规范化、基础管理制度化和员工素质专业化，实现服务与管理文明、优质、高效，促进经济效益显著提高。 （二）、“三基”工作具体工作目标 1、基层文化建设：团队精神昂扬向上，价值观念和谐统一，管理理念鲜明突出，文化标识清晰完备，员工行为规范，队伍凝聚力强。文化建设达标率达到95以上。 2、基层基础管理：制度标准健全、责任明确程序清晰、操作性强、落实到位，基础资料齐全准确基础管理达标率100。 3、安全管理：实现零事故、伤害和零污染，做到安全和文明经营，实现人的健康安全以及与环境的和谐统一。 4、不断强化员工安全环保、思想政治、服务技能和经营管理素质，石油大厦向专业化酒店转变的需要，满足开拓市场和可持续发展的需要。 （三）“三基”工作的运行安排 按照石油大厦的“三基”工作的总体部署，分为三个阶段组织实施： 第一阶段(系统自查阶段）：时间从20__年11月-----20__年3月，针对“三基”工作现状进行系统自查，将存在的问题和总体要求拟订深入开展“三基”工作的三年规划和分年度实施细则，并组织实施； 第二阶段（全面提升阶段）：时间从20__年4月-----20__年12月，各班组要认真总结“三基”工作的成熟做法，抓典型，树样板，学习行业内兄弟单位“三基”工作的先进经验，全面推广， 提高“三基”工作整体水平。 第三阶段（巩固阶段）：时间从20__年1月----20__年12月，各班组要全系统地总结“三基”工作成果，将“三基”工作涉及的各项内容上升到程序话化和规范化，以制度的形式固定下来，变成职工自觉遵守的标准和行为规范。 三、“三基”工作主要内容 基层建设、基层基础管理和提高员工基本素质是“三基”工作的主要内容，具体包括“四强、七创、四提高”，即强化四项基层建设、创新七项基层基础管理、提高职工四项资本素质。 （一）、强化四项基层建设。 四项基层建设包括基层党支部建设、基层文化建设、基层思想政治建设和基层群团组织建设四项工作。 （二）、创新七项基层管理工作 七项基层管理包括基层健康安全环境管理、基层内控制度管理、基层质量管理、基层设备管理，基层物资 管理、基本单元核算管理和基层基础资料管理。 1、基层健康安全管理： （1）做好安全保卫工作，注意放火、防盗避免不安全因素的产生； （2）经常清理工作场所，改善服务现场的安全条件，增大安全系数，确保服务安全； （3）每一基层组织管理的区域都要注意，执行区域内的环境制度，严格执行石油大厦制度的服务环境质量标准，并且把服务环境区域质量划分到岗位和个人，纳入经济责任制； 2、基层内控制度的主要内容： （1）建立健全内控制度，并根据岗位设置情况，要求落实到各相关岗位，纳入岗位责任制； （2）要结合各部门经营实际，制定和完善各项服务操作规程，服务质量控制标准。实现服务的标准化、规 范化、程序化； （3）强化内控制度的贯彻执行，提高内控制度的严肃性和权威性，做到有章必循、违章必究、奖罚严明； （4）要根据具体内控制度适用条件的变化，及时组织好修订完善工作，提高内控制度的先进性、发展性和实用性。 3、基层管理的主要内容； （1）研究服务行业质量体系，根据本部门自己的特点，编制服务规程和服务标准，开展全面质量管理，保证优质服务，健全质量控制标准，完善质量岗位责任制和奖惩制度，严格考核； （2）各班组应该把自己服务区域的质量控制的难点、重点，作为质量管理关键点，采用必须的手段、方法和工具，加强管理。 （3）开展质量状况综合分析，控制服务质量，努力追求零缺陷的质量管理目标。 4、基层设备管理主要内容： （1）健全设备维护保养修理规程，合理操作，定期维护和保养，提高生产时率。现场设备安装要做到“严、稳、正、全、牢”。 （2）设备操作人员要做到“四懂三会”即懂结构、懂原理、懂性能、懂用途，会使用、会保养、会排除故障，设备运行严禁超负荷运行，杜绝机械责任事故，实现设备管理零事故。 5、基层物资管理的主要内容：物资计划、物资存储、物资发放、物资消耗 （1）班组物资计划管理：加强服务资料供应的质量控制，严把采购关，本着节约的原则，做好物品管理工作 （2）基层现场物资管理：服务现场有专人负责物资的收发存工作，手续完备，并做到进料有计划，发料有依据 ，消耗去向清，物资帐目清，达到有物必有帐，帐物比相符。 6、基层基本单元核算管理的主要内容 （1）确定基本服务单元，推行多种形式的基本单元核算和管理工作； （2）要做好基本单元年度工作量，收入、支出和盈亏预算，明确第一个基本单元的年度管理责任指标，并按照 时间或项目进行，逐级分解落实到各个岗位 ；（3）要加强过程控制，针对各班组的具体特点，确定管理和控制的重要环节，建立成本控制体系； 7、基层基础资料管理的主要内容：各班组是形成各种有效信息的源头，基层基础资料包括安全、设备、人员生产 动态，质量、资产、物资、成本等原始记录。 （1）要保证原始记录，基础资料等信息完整，根据档案管理的要求，保存完好，并切实做到专人录入，统一归档和分类、分级管理； （2）建立原始记录和基础数据等信息的岗位分工负责和交接制度，严禁有价值的信息的损失和泄露，确保信息安全 和连续； （三）提高职工四项基本素质 职工四项基本素质包括安全环保素质、思想政治素质、操作技能素质和经营管理素质等内容。 四、保证措施及工作要求 （一）提高认识、统一思想 石油大厦“三基”工作是新时期推进石油大厦实现可持续发展的一项系统工程，并要随着石油大厦市场环境、服务体系管理手段和方法的变化而不断地完善、创新、提高和发展，需要不断充添和赋予新的内涵。各班组要给予高度重视，扑下身子，扎实工作，不断探索和发现做好“三基”工作的好方法，好经验，好典型，及时调整工作思路，为了不断提高石油大厦的市场竞争力、加快“两个文明”建设步伐，实现全面协调可持续发展做好新的贡献。 （二）抓典型、树样板，全面开展多种形式的“三基”工作达标创优。 一、做好国际田联接待工作。 1、响应和落实张总关于服务和提升本届南博会工作精神和要求：制定“东盟前协管部软硬件提升方案和工作计划。科学合理、认真组织、全面落实所制定的方案，为更好的服务本届东博会练好基本功和做好前期各项准备工作。 2、为确保南博会期间的消防安全：对酒店辖区进行全面的消防安全联合大检查，做好自查自纠和整改工作，及时消除潜在隐患。按计划组织酒店全体员工进行了一次具有针对性的消防灭火实战演练。 3、贯彻落实酒店动员大会的要求，坚持“安全第一，预防为主”的工作方针。对部门员工进行充分动员，要求部门全体人员站在政治的高度，高标准、严要求，从思想上认识到做好此次接待工作的重要性和必要性。对部门全体员工进行综合业务技能培训。内容：岗位执勤服务礼仪、对客服务技能、执勤言行举止规范、军训、交接班规范、消防操作技能训练、思想动员等通过一系列培训工作。使每个队员提高认识，调整好心态，以良好的精神面貌、积极主动的工作态度，随时以高标准的服务质量投入“南博会”工作中。 4、加班加点，认真配合、协助**公安分局国保大队、治安大队等政府相关职能部门做好涉及“南博会”酒店重点接待单位人员政审等各项安防准备工作的开展，落实。 5、对消防系统、监控系统进行全面维修工作，确保设施设备处于正常使用状态。 二、合理安排、加强管控，对客服务热情周到，部门涌现出一批好人好事。 1、爱岗敬业，坚持以“专心致志，真心实意、用爱心服务”，雨天，坚持部门优良传统做好为客人撑伞挡雨工作。及时周到、热情为客人搬送行李、叫出租车、送酒醉客人回房间等服务工作，客人为了表示感谢给予小费，但我们的队员都给予谢绝。因为，每个协管员都知道，这是我们应该做的，收了钱，服务性质就变质了。有了部门员工的共同努力，部门服务工作没有因服务质量问题被客人投诉。 2、科学合理、统筹安排 ，“南博会”期间全体队员取消轮休，禁止请假，以保证有足够的人力投入到日常工作中。 3、班前班后反复强调礼节礼貌要到位，注意检查仪容仪表，确保每个员工能以良好的精神面貌为客人提供服务。 4、加强现场督导，协调各项工作的有序开展，及时纠正和解决工作存在的不足，确保各班次各岗位工作标准和质量能按要求去落实和完成。 5、针对车位紧张的状况，部门同客户部及时沟通，提前做好合理安排，哪里该停哪里不该停，什么地方该停什么车，领班及各岗位值班员都做到心中有数，有序引导停放，安排好每一辆车，确保交通畅通。 6、保持高压态势，提高警惕，加强人防、技防的结合，全面做好各项安全防范工作。严格控制闲杂人员和物品进出管理工作，阻止在辖区进行的‘黄、赌、毒’等违法行为，维护和营造良好的四星级酒店氛围，确保停放车辆的安全。南博会期间，酒店辖区没有发生一起安全生产事故。 7、部门间的工作沟通配合较为顺畅。积极配合各部门工作的开展，出色圆满完成领导交给的各项工作任务和公差任务。 三、存在不足 1、车辆安排:车位较为紧张，但提前按留还是较到位。对大型活动接待一次性拾几辆大巴车难以安排停放，只能临时停放于**路绿花带边。 2、对客服务:个别员工思想开小差。 3、人员政审：会所未能按时完成和上交部门人员个人情况采集。 纵观本届南博会接待工作，在公司领导和物业部领导的正确领导下，协管部前后做了大量的工作，确保了酒店正常的经营秩序和辖区良好治安环境。我们将继续发扬酒店接待“南博会”工作精神，努力克服工作中存在不足，再接再厉，以全新的姿态投入到下一阶段的工作中去。对协管人员的素质、业务技能提出更高的标准，转变思想观念，加强大局观，以适应不断变化的新形势、新要求，为品牌服务尽心尽力！ 一、酒店开业筹备的任务与要求 主要是建立部门运营系统，酒店开业前的准备工作。并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： 一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 首先要熟悉酒店的平面布局，各部门经理到岗后。最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 二)设计酒店各部门组织机构 酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，要科学、合理地设计组织机构。如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 三)制定物品采购清单 经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，饭店开业前事务繁多。仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 2.行业标准。 客房部经理们制定采购清单的主要依据。国家旅游局了星级饭店客房用品质量与配备要求”行业标准。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。 根据设计的星级标准，酒店管理人员应从本酒店的实际出发。参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。 4.行业发展趋势。 物品配备方面应有一定的超前意识，酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势。不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。 5.其它情况。 有关部门和人员还应考虑其它相关因素，制定物资采购清单时。如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。 四)协助采购 但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务。因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。 五)参与或负责制服的设计与制作 饭店行业的惯例，酒店各部门参与制服的设计与制作。同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到鉴赏能力。 六)编写酒店各部工作手册 部门的丁作指南，工作手册。也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。 七)参与员工的招聘与培训 需由人事部和酒店各部门经理共同负责。员工招聘过程中，酒店各部门的员工招聘与培训。人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。 八)建立酒店各部门财产档案 即开始建立酒店各部门的财产档案，开业前。对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。 九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收 一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收，酒店各部门的验收。能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。 十)负责全店的基建清洁工作 还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外。直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。 关键词：职业生涯发展；典型工作任务；基于工作过程，职业成长规律 现代职业教育认为，有效学习是指学生在真实工作情景中实现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观学习的统一。职业教育不仅要培养学生的岗位能力，满足就业需要，还要培养完成整体化工作任务的综合职业能力，奠定持久的职业生涯发展的基础。 人才培养方案是人才培养工作的总体设计，是实现人才培养目标的指导性文件。课程体系方案是人才培养方案的最核心内容，是组织教学、实施教学管理、实现专业培养目标的重要依据。工学结合作为现代职业教育的重要特征已经被大众所认识。在工学结合职业教育模式的实践和研究中，需要我们积极探索科学的、符合工学结合要求和我国国情的新型人才培养方案和课程模式。 本文围绕机电一体化技术专业作为省级教学改革试点专业，对其基于工作过程的人才培养方案中课程体系的开发过程进行了研究和实践，较好地完成了课程体系的构建任务，对其他专业的工学结合人才培养方案中课程体系的开发具有一定的借鉴作用。 一、以市场需要和职业生涯发展为目标，明确专业培养目标 开发人才培养方案的首要前提是进行广泛的市场调研。为此，我们制定了行业企业问卷调查表、毕业生跟踪调查表等，面向三峡区域及珠江三角洲、长江三角洲地区进行了广泛的市场调研，回收整理34份企业调查表和大量毕业生调查表，提炼出了专业人才岗位、职业能力和知识需求情况，形成了全面而准确的机电一体化专业人才需求状况分析报告，为后续的机电一体化专业定位及实践专家研讨会提供了大量有用信息和重要依据。 机电一体化专业毕业生就业范围广，不受行业限制，可以从事机电设备和自动化生产线的操作使用、运行管理、技术改造和维护修理，数控设备的操作使用和维护修理等工作。三峡区域有许多的自动化生产线和机电设备，特别是宜化集团、安琪集团、稻花香酒业、娃哈哈饮料厂、三峡烟厂、红旗电缆厂等大型企业，每年都需要大量中间层次的工作人员。另外外地需求量也很大，机电一体化专业的人才还可以输送到工业发达的城市和地区，如：长江三角洲、珠江三角洲等。因此，机电一体化技术专业成为我院机电专业群的龙头专业，2007年成功申报湖北省教学改革试点专业。随着2008年我院成功申报省示范高职院校立项建设单位，机电一体化专业也被确定按示范专业的目标进行建设。 根据市场调研结果和三峡区域经济的发展，结合国家对高职培养目标的总体定位，以岗位需要和职业标准为依据，以职业生涯发展为目标，确定机电一体化专业的培养目标为：主要面向三峡区域及珠江三角洲、长江三角洲地区，服务于机电行业，培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备机电一体化技术应用方面的基本理论和技能，同时具备良好职业道德，并具有可持续发展能力和终身学习能力的高素质技能应用型人才。同时，确定的职业岗位群是： 机电设备和自动化生产线的装配调试；自动化生产线的运行管理和检测维护；机械零件加工；机电产品的质量检测及售后服务；车间班组等基层部门的管理。 二、以职业生涯成长为背景寻找典型工作任务 每一种职业都对应着一些典型的工作任务。人的职业成长不是简单的从不知道到知道的知识学习和积累，而是从完成简单工作任务到完成复杂工作任务的能力发展过程，即经历从初学者到实践专家的发展阶段。 职业的典型工作任务是在职业的某一行动领域工作过程结构完整的综合性任务，反映了该职业典型的工作内容和工作方式。完成典型工作任务的过程能够促进从业者的职业能力发展，同时完成该任务的方式方法和结果多数是开放性的，可以培养其创新意识和创新能力。 典型工作任务是从一系列有代表性的岗位工作任务中分析提炼出来的，它体现了一组难易程度相当、工作要素相近的代表性工作任务的共同特征，而不针对具体的企业和个人。因此，寻找典型工作任务首先要从岗位工作任务分析人手。 岗位工作分析是对某一专业的毕业生可能从事的各种工作的性质、任务、责任、相互关系，以及任职人员的知识、能力和素质要求，进行全面系统的调查与分析。分析的岗位既包括毕业生可直接上岗/就业的岗位，也包括经过5一10年的自主发展后能够适应的岗位。工作分析包括岗位工作内容分析和对岗位部门的组织结构进行分析。 我们制订了《企业实践专家个人职业历程调查表》，对宜昌周边及珠江三角洲、长江三角洲地区的企业实践专家进行了问卷调查。通过对回收上来的调查表进行统计和分析，整理出一系列工作任务，比如：机械装配、电气仪表安装、数控机床操作、电气设备维护、自动线设备检修等等。 在上述工作分析的基础上，我们挑选出部分具有丰富工作经验的一线工作人员召开企业实践专家研讨会。例如：班组长、工段长、车间主任以及技术科等基层部门负责人。这些专家目前都从事着机电一体化领域的工作任务，有着l 0年以上的工作经历，有着中职或高职教育背景，且都服务于大中型企业、承担整体化和综合性的工作任务。 企业实践专家研讨会的作用就是通过与企业实践专家的深度交流，借鉴他们丰富的职业经历，寻找出具有代表性的典型工作任务，为机电一体化专业基于工作过程的人才培养方案中课程体系的构建提供强有力的支撑。 研讨会上，与会专家按照不同的阶段、重要的经历和变化对各自的职业成长过程进行了描述，列举了各阶段实际从事过、有代表性特别是有挑战性、能够提高工作能力的工作任务实例。将这些任务进行归类整理，我们寻找出了机电一体化专业的6个典型工作任务。 人的职业成长必须经历从初学者到实践专家的发展阶段，为此必须依据职业成长的逻辑规律对典型工作任务进行排序，为后期设计符合职业成长规律的系列学习任务奠定基础。我们将6个典型工作任务依序排列为：室内综合布线、六角螺帽(钳工)制作、机械零件加工、机电设备安装调试、机电设备维修、自动线运行调试和维护修理。 三、以典型工作任务为载体构建理论与实践一体化的课程体系 要实现工学结合的有效学习，必须找到能渗透学习内容的载体，让学生不但借此学习专业知识和技能，而且能够经历工作过程获得职业意识和方法，最终获得综合职业能力。这些重要的载体就是典型工作任务。 常用的理论与实践一体化的课程模式有项目课程、任务驱动课程以及学习领域课程等。“学习领域”是从具体的工作领域转化而来的、用于学习的理论 与实践一体化的综合性学习任务。学习领域课程的内容是从典型工作任务的工作内容中提炼出来的，包括“工作”的方方面面(如：工作对象、工具、工作方法、劳动组织及工作要求等)。为了满足教学的需要，学习领域课程又需要按照“教育性”要求进行修正，所以并不是企业真实工作任务的简单再现。但它是基于工作过程的，且具有完整的工作过程，可以使学生在真实的职业情景中学习“如何工作”。 项目课程是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。项目课程也具有完整的工作过程，能将理论知识和实践技能结合在一起，强调对工作过程的规划，分析思考及反馈等，也可以反映典型工作任务。 学习领域与项目课程既有联系又有区别。项目课程的随意性较大。学习领域的内容更庞大，经常以教学项目的形式出现，但有时也有一些工作过程不完整的学习情景。 我们依据找出的6个典型工作任务，构建出6个项目课程和3个学习领域课程。6个项目课程包括：室内综合布线、六角螺帽(钳工)制作、电机及电气控制、机械零件加工、机械零件数控加工、PLC应用技术。学习领域课程包括：机电设备安装与调试、机电设备维修以及自动线设备的运行调试和维护修理。 项目课程或学习领域课程符合主体性教育思想，使学生在获得知识和技能的同时，提高综合职业能力。但并不是所有的课程都适合开发成项目课程或学习领域课程，特别是一些理论为实践服务的课程。在现阶段的职业教育实践中，这两类课程可能长期并存。 由此形成了基于工作过程的机电一体化人才培养方案的课程体系，由通识、专业基础、专业实践、专业拓展和公共选修五大模块组成。其中，通识模块主要有：形势与政策、英语、体育、计算机基础、心理健康教育、职业规划与创业就业指导等，专业基础模块有：高等数学、机械识图与CAD绘图、电工基础、电子技术基础、机械设计基础、电机及电气控制(项目课程)、PLC应用技术(项目课程)；专业实践模块主要由学习领域课程、职业资格证书课程和余下的项目课程、顶岗实习等组成；专业拓展模块是根据不同的专业岗位方向设置的，目的是为了满足将来的岗位迁移需要和再学习能力需要；公共选修课程是为了提高综合素质能力。 四、结束语 人的职业能力发展不是一个抽象的过程，它需要具体的学习环境。基于工作过程的人才培养过程就是在工作过程中学习和课堂学习相结合的过程。因此，工学结合的人才培养方案的开发研究必须将职业资格研究、个人职业生涯发展目标、课程设计与教学分析等结合在一起。 基于工作过程的人才培养方案课程体系的开发和实践，是一项新颖而又艰巨的工作，对高职院校的师资和实践环境都是巨大的挑战，后面还有大量的课程设计、教学设计和课程标准等工作需要继续完成。唯有在实践中不断学习、摸索、总结、改进，才能满足现代职业教育的需要。 参考文献： [1]赵志群，职业教育工学结合一体化课程开发指南[M]，北京：清华大学出版社，2009。 [2]欧盟Asia-Link项目“关于课程开发的课程设计”课题组学习领域课程开发手册[M]，北京高等教育出版社，2008。 为第做好第2届南博会暨第22届昆交会召开期间医疗救治、重大疾病防控和突发公共卫生事件应急处置、公共场所和生活饮用水等卫生保障工作，我局高度重视，精心组织，目前前期保障工作正在有序推进，现将有关情况总结如下： 一、成立领导小组 为加强对第2届南博会暨第22届昆交会卫生保障工作的领导，确保圆满完成第2届南博会暨第22届昆交会卫生保障工作任务，市卫生局成立了以局长为组长、分管领导为副组长、相关处室负责人和有关单位负责人为成员的领导小组，同时领导小组下设办公室、医疗保障组、疾病预防控制与突发公共卫生事件应急处置组和卫生监督组。 二、制定工作方案 根据省卫生厅和市委、市政府的要求，组织制定了**市《第2届南博会暨第22届昆交会卫生保障方案》，同时市卫生局卫生执法监督局也根据要求制定了第2届南博会暨第22届昆交会公共场所和生活饮用水卫生保障工作方案》。在方案中对卫生保障工作进行了分解，并进一步明确了有关单位的工作职责。 三、扎实开展卫生保障工作 （一）公共场所和生活饮用水卫生保障工作 第2届南博会暨第22届昆交会召开前和召开期间，全市卫生监督机构按照市卫生局的要求和部署共出动车辆64台次、监督人员180人次对除省卫生厅发证外的接待单位和场馆开展公共场所和生活饮用水卫生保障工作：一是从5月下旬开始到会议召开前，全市卫生监督机构对接待单位和场馆进行了2次预防性卫生监督检查，并对接待单位的公共场所微小气候、空气质量及二次供水的色度、浑浊度、PH值、余氯等指标进行了现场快速检测，对检查存在问题提出整改意见，开具整改意见书，并检查落实了接待单位消毒、灭蝇、灭蚊、灭鼠、杀虫等工作；二是会议召开期间，市卫生执法监督局李红飚副局长亲自带领相关处室负责人对重点保障接待的宾馆、酒店及场馆进行巡查，并督导检查了卫生监督员每天监督检查工作。 （二）重大疾病防控和卫生应急保障工作 第2届南博会暨第22届昆交会召开前和召开期间，市（区）两级疾控部门共出动15车次，54人次对第2届南博会暨第22届昆交会涉及接待的21家酒店宾馆和会务场所等公共场所进行巡诊，并对全市县区医疗机构、疾控中心进行疫情报告管理检查：一是对接待单位分别落实了义务报病员；二是对定点接待单位义务报病员进行了传染病防治法的有关知识培训，明确报告方式、内容及时限；三是对接待单进行了指导消毒，并培训了相关工作人员。 （三）医疗保障工作 5月27日，2013香港山东周在香港国际会展中心隆重开幕，吸引了众多媒体的广泛关注，在香港商界引起了很大反响。此次赴港活动，是新一届省政府坚持转方式调结构，大力发展服务业，推动我省城镇化发展的重要举措。山东方面十分重视香港活动周的宣传工作，对代表团的全部活动实现了全方位的展示推介，促成了大笔合作和投资，涵盖现代服务业、战略性新兴产业、现代制造业、基础设施、现代农业等众多领域。 宣传组对整个活动的宣传工作进行了精心设计，在继承以往山东周宣传报道经验的基础上，更加突出了媒体集中攻势和信息服务，为代表团活动和宣传报道提供全方位的信息支持。 1.制定、完善《2013香港山东周宣传工作方案》和《2013香港山东周媒体报道安排》。明确了指导思想、工作任务、宣传重点、工作分工、工作要求，特别是对前、中、后三个阶段的宣传报道工作作了具体安排和部署，并根据工作进展情况，不断调整、完善《工作方案》和《报道安排》，保证其科学性、可行性。 2.认真组织落实宣传报道力量。协调组织大众日报、省广播电视台选派记者赴港全程采访报道；支持香港媒体驻鲁分支机构和中国日报山东记者站组成赴港报道团队，参与各项活动的采访报道工作。宣传组成员先期赴港后，拜访驻港中联办文体部，走访凤凰卫视、香港经济日报、香港文汇报、香港大公报、香港成报等，约见了中国评论通讯社、香港经济导报、星岛日报、香港卫视、凤凰网等采访主管，并与新华社亚太总分社、中央电视台亚太记者站等中央驻港新闻机构负责人座谈交流，商请工作支持。 3.策划组织媒体预告和重点合作项目推介。根据工作需要和媒体特点，由香港经济日报、香港文汇报、香港大公报、香港商报、中国日报香港版等媒体刊登专版、播发专题，在香港预告主要活动内容，重点推介我省招商合作项目。 4.制定《涉鲁舆情参考资料》。加强与驻港中联办宣传文体部的沟通联络，协助搜集港媒涉鲁舆情，有针对性地协调省直各有关部门单位，拟定涉鲁热点敏感问题口径，供省领导在港时参考。 5.收集整理新闻素材。协调省直相关部门，准备香港山东周各项活动情况和行业发展情况背景资料，认真核实整理，以U盘和纸质材料的形式作为新闻素材，提供给港澳媒体记者和中央驻港媒体记者，以丰富其报道内容。 6.协调组织对有关山东周活动的网上宣传、网络舆情监控监管，保证了网络舆情积极、平稳。大众网、齐鲁网、凤凰网开设新闻专题，实时报道活动盛况。 一、2014年上半年主要工作及亮点 （一）旅游经济指标完成情况。 1-6月，全县完成游客接待量93.62万人次，同比增长10.5%，完成190万人次任务的49.27%；预计实现旅游收入5.84亿元，同比增长11.8%，完成12亿元任务的48.67%。 （二）制定年度旅游工作计划。 按照县委、县政府“旅游旺县”发展战略和“三产兴县”的总体要求，紧密结合我县旅游产业发展实际，制定了《县旅游局2014年工作计划》和《县旅游业发展意见》，为抓好全年和今后的旅游工作搞好规划，推动全县旅游产业发展工作，确保全年目标任务的完成打好基础。 （三）重点旅游项目积极推进。 全年在建旅游项目7个，总投资12.85亿元。主要是投资5亿元的温泉二期工程、投资3亿元的华佳丝绸创意园、投资3亿元的中平古镇、投资8000万元的万紫千红农业观光等项目。 （四）积极开展旅游企业创星工作。 一是新增1家3星级旅游饭店。现我县大酒店正在积极申报，开展创星工作。二是新创3家星级农家乐。现正对全县农家乐进行调查摸底，排查、鼓励附合条件的农家乐积极申报创星。 （五）多渠道推进旅游宣传工作。 一是温泉度假村在电视台、柳州电视台等媒体投入营销广告；二是积极参加中国旅游博览会等展会活动进行宣传推介；三是完成我县旅游网站改版工作；四是成功举办“5.19”第四个中国旅游日庆祝活动；五是进一步完善县内旅游标识系统建设，目前正在规划安装全区、全市、全县旅游导览图。 （六）积极推进特色旅游名村建设。 一是制定出台了《县村特色旅游名村工作方案》及《县村3星级乡村旅游区创建工作方案》；二是启动《县村特色旅游名村规划》；三是制定了村农业观光产业实施方案等。 （七）突出抓好旅游安全生产工作。 制定严格的安全生产责任制，与旅行社、旅游景区、企业和山庄签订了安全生产责任状，实行安全生产抵押金制度；每一家旅游企业均落实安全生产专责人员，确保人员、资金、措施三到位；注重安全生产的教育宣传工作，积极组织开展旅游安全宣传讲座、培训、街头宣传等活动。据统计，1～5月共开展旅游安全生产检查6次，出动检查人员33人次，召开行业安全专题会议2次。 二、存在的主要困难和问题 1、资金缺口大。旅游宣传促销资金不足，针对性不强、旅游商品开发、旅游人才培训等资金严重不足。 2、旅游行业管理急待正规化。对行业管理的认识仍局限于安全生产管理，对服务质量、旅行社的管理不到位。 3、旅游产品仍显单一。从整体上看，全县的旅游产品仍以温泉洗浴为主，大梭生态峡谷群虽能提供一种不同于温泉洗浴的旅游体验产品，但管理不善，难以吸引游客。 4、我县没有专门旅游执法队伍，急需成立县旅游质量监督管理所，以便更好地开展旅游执法工作。 5、受中央有关政策影响，今年我县温泉景区游客同期相比增长速度不大，酒店餐饮娱乐业发展也受到一定影响。 三、下一步工作打算 1、积极参加国家区、市旅游局组织的旅游推介会，做好我县旅游宣传推广工作。 2、积极主动配合相关部门做好各旅游项目建设的服务推进工作。 3、积极主动配合相关部门处理好原旅游公司破产后续工作。 4、完成《县村旅游名村规划》及村特色旅游名村申请评定相关前期启动工作；完成村三星级乡村旅游区申评工作。 5、积极开展星级酒店、星级农家乐的创建工作，年内完成1家三星级酒店、3家星级农家乐的创建。 6、加大旅游项目招商引资工作，推进古海底迷宫、大梭峡谷等景区开发建设力度。 7、积极配合相关部门推进至金秀旅游公路建设，打造至金秀旅游便捷通道。 为第做好第十六届中国科协年会召开期间医疗救治、重大疾病防控和突发公共卫生事件应急处置、公共场所和生活饮用水等卫生保障工作，我局高度重视，精心组织，目前前期保障工作正在有序推进，现将有关情况总结如下： 一、成立领导小组 为加强对第十六届中国科协年会卫生保障工作的领导，确保圆满完成“年会”卫生保障工作任务，市卫生局成立了以分管领导为组长、相关处室负责人和有关单位负责人为成员的领导小组，同时领导小组下设办公室、医疗保障组、疾病预防控制与突发公共卫生事件应急处置组和卫生监督组。 二、制定工作方案 根据省卫生厅和市委、市政府的要求，组织制定了昆明市《第十六届中国科协年会卫生保障工作方案》。在方案中对卫生保障工作进行了分解，并进一步明确了有关单位的工作职责。 三、有序开展前期卫生保障工作 1.卫生监督部门：按照谁发证、谁负责的原则，按照要求，对各自发证的接待单位开展公共场所和生活饮用水卫生监督和培训，并对存在问题的接待单位开出限期整改监督意见书，并计划5月21日和22日对重点接待单位开展公共场所和生活饮用水现场快速检测。 2.疾病预防控制部门：一是对接待单位分别落实了义务报病员；二是对定点接待单位义务报病员进行了传染病防治法的有关知识培训，明确报告方式、内容及时限；三是明确疫情报告电话号码及报告方式，由市疾控中心和接待单位双方共同负责宾客的传染病防治工作；四是对全市县区医疗机构、疾控中心进行疫情报告管理检查，督促整改存在问题；五是对接待单进行了指导消毒，并培训了相关工作人员。 3指定市延安医院、市一院、市三院和市中医院为第十六届中国科协年会医疗救治定点医院，并根据省卫生厅的要求，安排了市延安医院、市一院、市三院和市中医院共7组医护人员将于第十六届中国科协年会召开期间入驻7所酒店进行医疗保障。 （一）总体情况。全县工业企业14家，已复工复产12家,复产率85.71%。其中，规上1家，已复工复产1家，复产率100%；规下13家，已复工复产11家，复产率84.62%。全县限上商贸企业12家，已复工复产12家,复产率100%。 （二）规上企业情况。复工复产1家。新能源开发有限公司，复工人数7人，去年产值8000万元，今年目标8400万元，按照目前复工复产情况和生产效率，能够完成任务目标。目前，防疫物资充足，机组运行正常。 （三）规下企业情况。复工复产11家。复工人数为：有限责任公司8人，能源有限公司9人，电站12人，电站7人，联合光伏2人，自来水厂13人，饮用水有限公司2人,绿色食品公司4人，公司3人，公司4人，食品开发有限公司2人。 （四）限上商贸企业情况。复工复产12家。疫情期间，餐饮、酒店行业受影响较大，目前所有限上酒店行业企业均未复工，餐饮行业较去年同比主营收入大幅下降。加油站受影响较小，总体营收波动不大。随着我省疫情防控应急响应级别由突发公共卫生事件二级响应调整为三级响应，受影响较大的行业将会逐步恢复正常经营水平。 二、前期工作 （一）制定方案，加强督促。在县委县政府的领导下，制定了《工业企业疫情期间复工复产工作方案》，做好复工复产分类分批，监督企业制定“一企一方案”，建立企业复工复产应急响应机制。重点保障规上企业、民生物资急需企业、春耕备耕期间涉农企业。所有复工复产企业都做到了要求的提前3—5天向报备，同时监督和引导企业结合自身实际，制定复工复产疫情防控工作方案，即“一企一方案”。电建新能源公司和电站在建立防控组织机构和管理体系方面有力有效，配备了充足的防控物资，并严格实行封闭式管理，24小时专人值守。经实地走访，所有复工复产企业均按照相关要求做好企业返岗人员健康证明，在卡点测量体温，积极与企业所在乡镇沟通，将复工复产纳入区乡属地管理范围，协调区乡在企业生产要素配给、运输、保供等方面给予支持。 （二）分类组织，有序推动。第一批复工复产企业为电力企业；第二批复工复产企业为农副产品加工企业和食品制造企业；其余企业复工复产时间力争不晚于去年同期。对所管企业实行报备制度，实时掌握清楚复工复产情况，分类实施，针对每一类复工复产的具体问题，提供有针对性的支撑，如商贸流通企业强化与交通部门的沟通，重点支撑物资运输，实现“靶向治疗”。 （三）联防联控，多方协作。和县人社局、县市场监管局、县疾控中心、县医院沟通协作，做好复工复产企业员工活动轨迹核查，不漏一人的统计疫情期间员工活动轨迹，在控制疫情的总前提下，优先安排本地员工返岗，对在湖北、重庆、道孚境内的员工劝留在当地，外地返岗员工严格落实居家或在居住地隔离医学观察等措施。实现了“厂区内上班，14天内不得离开厂区、宿舍或指定区域”的方式服务管理，同时督促做好每日健康监测和登记。 （四）安全生产，防患未然。对企业的防疫物资配备标准，根据企业规模大小、复工复产人数情况提出相关要求，保障企业为职工配备的口罩、手套、测温仪等防护物品到位够用，并派人指导正确使用洗手液、消毒水、酒精等消杀用品，做到提前对厂区内车间、食堂等公共场所和人员聚集场所的设施、设备等部位进行彻底消杀，重点区域应多次消杀。实地走访要求企业设置临时隔离室和隔离观察地点。　　并指导企业制定突发疫情应急处置预案，将风险防患落到实处，提高安全意识，特别针对加油站等高危行业，定期开展安全生产和实名制情况检查，严格落实安全责任制，做到防患于未然，确保安全工作万无一失。 （五）要素保障，运输通畅。针对全省范围内实施严格交通管制的实际情况，积极对接周边州市县，制发通行证明，确保我县物资运输车辆通行，重点保障复工复产企业生产原料和其他生产要素的运输供应。截止目前，共协调组织运输车辆40余辆。 三、支持中小企业 在县委县政府的领导下，结合当下全县中小企业复工复产实际情况，牵头，会同相关部门分析研究，出台了《县应对肺炎疫情缓解中小企业生产经营困难的措施》，有序推进企业复工复产，适度加大金融和财税支持力度，加大援企稳岗力度，加快要件审批办理。 四、存在问题 经过各方努力，我县企业复工复产取得了初步成效，但距离州委州政府的工作要求，以及全县人民群众的期盼要求还有一定距离，主要存在着以下几点问题： 1.交通封闭导致各类原材料供应不足，我县与道孚交界，通往内地需经道孚，疫情严防严控态势下，交通封闭，运输影响较大。 2.产品特别是农产品销售明显下滑。如俄色茶厂、盛煌农业等本地农产品优质企业下滑较大。 3.返工返岗人员出入受限导致返工不及时。如华康水泥厂，部分员工为湖北籍，返工受限导致该企业复工复产迟缓。 4.企业运营及资金周转压力大。部分企业贷款利息支付、员工工资、运营所需的水电费等支出压力较大。 5.建设项目工程进度滞后。疫情对部分企业正在实施的技改项目、扶贫项目影响较大，预计会导致项目开工延后。 五、下步计划 一是持续做好企业复工复产的帮扶指导工作。实行各级领导班子成员联系服务企业机制，主动上门、分类指导、分区施策、精准服务，对联系的企业开展点对点帮扶，指导企业有序复工复产，督导企业按照有关文件要求，落实防疫防控措施。针对疫情带来的影响，研究制定相应的措施，协调解决企业实施问题，帮助企业尽快恢复最大产能，努力把疫情对企业发展的影响降到最低。 二是按照先关要求抓好监控服务。认真细致指导督导企业从严从实、落实落细做好防控工作相关措施，加大员工专车接人力度，有序加快组织务工人员返岗。实行企业厂区封闭式管理，落实厂区防疫措施，配备相应数量防疫物资，督促企业采取合理排班轮岗，做到人员少流动、不聚集、不串岗。优化生产流程，加强职工管理，扩大生产规模，拓展市场空间，尽快实现达产达效。 三是加强企业生产要素保障和日常监管工作。按照企业实际生产需要与物资储备的缺口，给予企业生产物资运输和企业用工等方面的帮助，切实保障企业正常生产运行。制定复工复产企业监管方案，组织专人对复工复产企业和项目进行监督指导，重点对企业防疫工作方案执行情况进行检查，确保相关防控措施落到实处。 一、活动名称 2012年投资环境说明会 二、目标任务 此次投资环境说明会的目标任务是：抓住招商引资活动活动周的契机，大力宣传我县的产业优势、环境优势和资源优势，进一步提升县的知名度和影响力，以吸引更多的港澳台及海外企业家来县考察投资。 三、活动安排 时间：2012年6月7日下午14：30-16：00 地点：大酒店天窗厅 主办：市人民政府 承办：县人民政府 执行承办：县商务局 规模：约50人 出席人员：拟请省、市领导及县商务局、县台办、经开区、向塘开发区、县开放办、汽车产业办、银三角等相关部门领导，邀请的境内外知名企业嘉宾约50人。 四、主要议程 主持人：副县长 议程： ⑴市领导致辞； ⑵县委常委推介; ⑶客商代表发言（2人）； ⑷县长讲话。 五、组织机构 为确保本次会议取得圆满成功，特成立本次活动领导小组。 组长：县长 副组长： 成员： 领导小组下设办公室，办公室设在县商务局。 办公室下设二个工作组，工作组人员构成及职责如下： （一）会务组 组长： 联络员： 职责： 1.负责起草领导讲话稿、主持词并送审； 2.负责会议介绍及项目推介的文字材料并送审和幻灯片的制作； 3.负责会议宣传资料的准备与发放； 4.负责与活动周组委会及相关部门的联系沟通和协调； 5.负责推介会工作方案的制定与实施； 6.负责落实出席说明会的省市领导； 7.负责会议的宣传媒体落实； 8.负责车辆调度、住宿安排等后勤工作； （二）邀商组 组长： 联络员： 职责： 1.负责整个活动期间的50位客商的邀请； 2.负责落实会议地址和会场布置工作； 3.负责礼品、邀请函、会标、席位卡的准备和发放； 六、工作要求 1、请县各单位指派专人负责客商邀请及项目签约工作，并将联络员（姓名、手机）名单于5月5日前报县商务局。 2、客商邀请以、地区为主。请各单位于5月5日前按照分解表内容格式将参会客商名单报县商务局投资促进科黄江南处