“木薯粉”为什么频上热搜东北雨姐带货的红薯粉条生产商承认掺木薯:不会完全没有红薯

昔优 阅读:38 2024-12-17 12:10:34 评论:61
凤凰网科技讯(作者/李信臻)9月23日,博主@赏金猎人灰烬爆料称,团队上门找东北雨姐进行打假揭露被群殴和限制自由。该博主称,今年5月份发现东北雨姐销售的红薯粉丝有质量问题,购买相关产品送检后发现,产品中掺入了木薯淀粉。随后博主又在8月份两次将产品送往海关进行检测,检测结果显示没有检出红薯成分。 对此,凤凰网科技咨询粉条生产商朝阳六河粉条制造有限公司,生产商表示,红薯粉条中确实掺了木薯,因为它有粘度,但不会像网上说的一点红薯成分都没有,两种是一起用的。该生产商表示朝阳六河粉条制造有限公司是几家合伙在做,自己是合伙人之一。对于网上的质疑,他表示,“没有红薯成分是可能的”。 公开资料显示,木薯和红薯是常见的根茎类植物,它们在营养成分有一些区别。木薯主要含有淀粉和蛋白质,是一种高能量食物,它还含有丰富的维生素C和B族维生素,以及钙、磷、铁等矿物质。相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,但红薯的淀粉含量较低。
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